Vår unike julemattradisjon

I førjulstiden lager vi julemat sammen med barna. Norsk tradisjonell julemat som julepølse, leverpostei, sylte, lammerull, silderetter, gravet ørret, røkt elghjerte, flatbrød, lomper, småkaker og marsipan. Alt lages helt fra bunnen av, slik at barna får være med på hele prosessen. Dette serveres på et julebord like før jul.

Vi starter i November for å få tid til alt. Når vi lager denne julematen lager vi alt helt fra bunnen av. Ikke alle barna får vært med på alt, men alle får vært med på noe. Noen retter er forbeholdt  de ulike alderstrinnene, slik at alle barna får vært med på dette i løpet av barnehagetiden. Dette er en lærerrik prosses for både liten og stor. Det varierer litt fra år til år hva vi lager. På bilde over står et barn å kverner kjøtt til julepølsa. Julepølsa og leverposteien er skolestarternes oppgave hvert år.